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第1936章 传授技巧(1/ 2)

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“云公子请坐,随手做了几个菜,尝尝看。”

男子热情的招呼着云镜,云镜也没有客气,拿筷子就朝着桌子上的菜看了过去。

几盘菜看起来都不错,无论是菜品搭配,还是色泽摆盘都比较讲究,颇为养眼,而且在这个世界也是十分少见的,乍一看云镜还以为回到了前世某个餐厅。

看的出来也是稍微花了点心思的啊。

旋即云镜再轻轻嗅了一口,几盘菜中飘荡出来的香味不错,没有因为油大了产生的那种闷头的感觉,不过也只是这些食材原本的气味,并没有什么特殊之处。

点评食物,无非从三个层面来看。

色香味。

色不错,香勉强可以,剩下的就是味道了。

云镜夹了一筷子,尝了一下后,微微点头。

“不错,看来公子还是对做菜有些研究的。”云镜淡淡说道,火候掌握的也不错,生熟度刚刚好,要说打分的话,云镜能给九分,至少在这方面要比自己把握的好一些。

只不过可能还是调料的原因,这个世界除了油之外,也只有最基本的盐了,其他的调味品几乎没有,所以想要让一道菜中多出好几种风味,几乎是不可能的事情。

听到云镜的点评,那男子嘴角微微一勾,不过却缓缓说道,“云公子可是谬赞了,在下在做饭方面确实有几手,但那也是针对其他人而言,若是云公子这般说的话,在下就感觉有些班门弄斧的感觉了。”

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