第十一章 来碗羊肉汤如何？（1/ 2）

无论任何事情发生，世界上的一切依然按照本身特有的规律向前行进着，平民日复一日早出晚归，用辛勤劳动换取微薄的生存资源，大小贵族照样生活在金字塔的顶端，享受着各种奢华的生活

当然，我们的雷奥和可怜的伯里克利・塞托匹亚教授亦是如此……

教授最终还是没有追上去将艾琳娜的心意送还，长期的挫折让他也有了些许醒悟，怀着感激纠结等复杂的情绪，迫切需要资金进行研究的渴望还是压倒了自尊心和固执

好好的吃了几天来最为丰盛的晚餐后，伯里克利用艾琳娜提供的金币，从里到外购买了一套崭新的礼服，又花了些时间把很久没有整理过的头发和胡须进行了修剪

把金色请柬小心放在床头，躺在床上轻轻合上眼睛，进入梦乡之前教授忍不住也对第二天的宴会产生了一点期许……

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接过女仆递来滚烫的毛巾，用力摊开在脸上揉搓了几下，发出声满足的叹息后，这才用微凉的毛巾擦了擦手扔在身后女仆端着的铜盘里面，看着对面不顾贵族风度，埋头大吃中的奥斯顿侯爵，雷奥自得的笑了起来

大概是察觉到了雷奥眼神的注视，侯爵艰难的把注意力从面前的餐碗移开，舔了舔嘴角残留的油渍，有些不好意思的开口说道

“亲爱的朋友，请原谅我作为主人的失礼，实在是因为您提供的美食让人简直无法抵御，我从来都不知道只能烤制的羔羊肉，换成这种简单的做法会如此让人沉醉……”

好吧，雷奥和侯爵面前的早餐只是一碗简单的羊肉汤……随着时间的推移，就算地处中部的帝都天气也逐天变得寒冷，而烤制为主的食物长期吃下来让人根本没了胃口

加上冬日里蔬菜水果种类的稀少，贵族的食谱和平民相比，无非也只是在食材的精美程度和香料上有所区别，几天没有吃好饭的雷奥，终于忍不住向侯爵建议由他提供一种新鲜的吃法

在侯爵府众人的将信将疑中，雷奥把羊肉汤的做法详细教给了厨师

最为新鲜的羔羊剁下腿骨略微敲碎，清水浸泡后放入大锅加注清水烧开，让厨师和仆役盯住并反复撇开煮出的浮沫后，捞出再次清洗干净

然后把鲜嫩的羊肉在煮制期间不断撇出血沫，加入少许香料去除檀腥

待肉的火候正好之后捞出等待变凉方便切成薄片，再次换上清水，铺垫各种香料和羊骨大火熬煮

由于没有香菜，只能简单的配以小葱聊胜于无，不过在各类香料的作用下，熬制2小时后的浓汤也基本达到了雷奥的预期

“色白似奶，水脂交融，鲜而不膻，香而不腻”

羊肉汤熬制期间，陌生的香味不说目瞪口呆的厨师，就连府中的护卫也被吸引过来不少……

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